Experience the Italian Finezza

Από την κουζίνα μας στο τραπέζι σας!
Σας προσκαλούμε να ζήσετε τη ζεστασιά, την αγάπη, τη φινέτσα και τη φιλοξενία που μας έχουν κάνει αγαπητό σημείο αναφοράς στην Αλεξανδρούπολη.

20+

Αυθεντικές Ιταλικές Συνταγές

4.5

Βαθμολογία
Google

900+

Επισκέπτες

Ena γαστρονομικο ταξιδι

Κάθε πιάτο ετοιμάζεται με προσοχή από ταλαντούχους σεφ, χρησιμοποιώντας μόνο τα πιο φρέσκα υλικά που προέρχονται από τοπικές φάρμες και πρώτες ύλες από την Ιταλία.

Απόλαυσε τη Στιγμή

Νιώσε την ζεστασία και ταξίδεψε σε γωνιές της Ιταλικής Φινέτσας.

Η φιλοσοφία μας

βασίζεται στην αυθεντικότητα και την ποιότητα. Με σεβασμό στην ιταλική παράδοση, προσφέρουμε γεύσεις φτιαγμένες με τα καλύτερα υλικά, σε έναν χώρο που αποπνέει ζεστασιά και φιλοξενία.

H Τέχνη Γαστρονομίας

Ιταλικές γεύσεις , με έμφαση στην κορυφαία ποιότητα των υλικών μας και μια ξεχωριστή προσέγγιση που αναδεικνύει τη γαστρονομική τέχνη.

ο Chef μασ

Δημιουργώντας Γαστρονομικά Αριστουργήματα

Με χρόνια εμπειρίας και τελειοποίησης της τέχνης του στις καλύτερες κουζίνες, ο σεφ μας φέρνει πλούσια γνώση, δεξιοτεχνία και πάθος σε κάθε πιάτο.
Από την πιο τραγανή κρούστα πίτσας μέχρι τέλεια καρυκευμένες σάλτσες, κάθε πιάτο αποτελεί απόδειξη της αφοσίωσής του στη διατήρηση της αυθεντικότητας της ιταλικής κουζίνας, προσθέτοντας παράλληλα τη δική του δημιουργική πινελιά.

επαναπροσδιοριζοντασ τη φιλοξενια

Kομψότητα, ζεστή φιλοξενία και  άψογη εξυπηρέτηση.
Αυτά δημιουργούν το ιδανικό περιβάλλον για μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία.

0

Επιλεγμένα κρασιά που συνοδεύουν απόλυτα τα πιάτα μας.

Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο

Χρησιμοποιούμε ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο σε όλες τις συνταγές μας.

Ζυμαρικά κορυφαίας ποιότητας και αυθεντική ζύμη πίτσας 48 ώρης ωρίμανσης.

Σερβίρουμε αυθεντικές ιταλικές συνταγές  ζυμαρικών και πίτσας που φτιάχνονται καθημερινά, χρησιμοποιώντας παραδοσιακές  και συνταγές που περνάνε από γενιά σε γενιά.

Η κουζίνα μας καθοδηγείται από σεφ με βαθιά γνώση και αγάπη για την ιταλική γαστρονομία

Αναδεικνύουμε την τέχνη της φιλοξενίας σε κάθε στιγμή, από την ατμόσφαιρα του χώρου μας μέχρι την εξυπηρέτηση που αγκαλιάζει κάθε επισκέπτη, δημιουργώντας μια μοναδική εμπειρία.

Προτασεισ  MenοΥ

Προτάσεις εμπνευσμένες από τις κορυφαίες γαστρονομικές παραδόσεις της Ιταλίας.

Primo Piatti

Salsiccia Impasto
9€
Ζύμη Πίτσας με Ιταλικό Λουκάνικο, Πίκλες Αγγουράκι, Καραμελωμένο Κρεμμύδι, Μοτσαρέλα, Κέτσαπ, Μουστάρδα
Arancini
8€
παναρισμένες κροκέτες ρυζιου με λιαστή ντομάτα, Βασιλικό, grana padano, βούτυρο και Σάλτσα Μαρινάρα
Beef Carpaccio
10€
Μοσχαρίσιο φιλέτο κομμένο σε λεπτές φέτες με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Plateau
16€
Ποικιλία Ιταλικών - Ελλnνικών Τυριών Και Αλλαντικών

Risotti & Pasta

Spaghetti Carbonara
11€
Σπαγγέτι Με Κρέμα Αnό Κρόκο Αυγού, Guanciale, Pecorino Και Φρεσκοτριμμένο Πιπέρι
Gnocchi Nocciola
12€
Νιόκι Πατάτας Με Κρέμα Γλυκοπατάτας, Καπνιστή Πανσέτα, Κατσικίσιο Τυρί, Βούτυρο Espresso, Λεμόνι Και Σχοινόπρασο.
Risotto Μανιταριών
13€
Ριζότο Με Ποικιλία Μανιταριών, Βούτυρο, Φρέσκο Θυμάρι, Σχοινόπρασο, Ξύσμα Λεμονιού, Άρωμα Τρούφας Και Grana Padano
Risotto Κοτόπουλο Μιλανέζε
12€
Ριζότο Αρωματισμένο Με Κρόκο Κοζάνης Μαζί Με Παναρισμένο Κοτόπουλο Σε Πάνκο
Pizza
Margherita
9€
Ντομάτα San Marzano, Φρέσκια Mozzarella Και Φρέσκο Βασιλικό
Quattro Formaggi
13€
Ντομάτα San Marzano, Φρέσκια Mozzarella, Gorgonzola Dolce, Grana Padano Και Κατσικίσιο Τυρί
Burrata
15€
Ντομάτα San Marzano,Burrata*. Φρέσκια Μοτσαρέλα, Κρέμα Από Φιστίκι Αιγίνnς Και Μορταδέλα
Pollo
14€
Κρέμα Τυριού, Mozzarella, Grana Padano, Κομματάκια Κοτόπουλου, Φρέσκα Μανιτάρια, Σχοινόnαρσο
Desserts
Pavlova
8€
Τραγανές Μαρέγκες, Μαρμελάδα Φράουλα Και Παγωτό Κρέμα
Tiramisu
7€
Σαβαγιάρ, Καφές Espresso, Κρασί Porto, Κρέμα Tiramisu(περιέχει αυγό), Σοκολάτα
Our news

Μάθε περισσότερα για την πιο τργανή Crusta της πόλης!

Η Καρδιά της Ιταλίας χτυπάει στη Crústa

Το πάθος μας για αυθεντική ιταλική κουζίνα αποτυπώνεται σε κάθε πιάτο που σερβίρουμε.